脂肪測定儀根據索氏抽提原理、用重量測定方法來(lái)測定脂肪含量。即在有機溶劑下溶解脂肪，用抽提法脂肪從溶劑中分離出來(lái)，然后烘干，稱(chēng)量，計算出脂肪含量。脂肪測定儀主要用于食品、油脂、飼料、土壤等行業(yè)進(jìn)行。如豌豆粉中脂肪含量測定、葵花籽中脂肪含量測定、炒貨蠶豆中脂肪含量測定、土壤中農藥殘留前處理、芝麻中脂肪含量測定、扁桃中脂肪含量測定、嬰兒米粉中粗脂肪含量測定、香腸中總脂肪含量測定、面包中脂肪含量測定等。
脂肪測定儀是依索氏抽提、重量測定為基本原理，集浸泡、抽提、加溫、冷凝及溶劑回收于一體。采用了自動(dòng)控溫全封密電加熱形式，使儀器加溫更為均勻，安全可靠，并具有良好的密封設施，同時(shí)可測試1~6個(gè)樣品，纖檢脂肪測定儀做到浸泡、抽提、溶劑回收一次完成。所以本儀器具有設計合理、性能穩定、重現性好、度高、操作方便、省力、省時(shí)等優(yōu)點(diǎn)。
脂肪測定儀主要特征：
1、加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成；
2、在操作時(shí)可以根據試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調節加熱溫度；
3、試樣在抽提過(guò)程反復浸泡及抽提，從而達到快速提取目的；
4、可自動(dòng)回收溶劑，大大方便了用戶(hù)的使用，并節約了很多時(shí)間；
5、抽提時(shí)間可調，到時(shí)報警。
脂肪測定儀安裝：
1.打開(kāi)包裝，檢查儀器及附件是否齊全，是否有損壞。
2.將主機搬至工作臺，將儀器背后的進(jìn)水管連接水龍頭，將出水管通往下水道。注意接口 注要用卡箍或扎帶扎緊，避免水管脫落。
脂肪測定儀的日常保養:
1、同一套抽提系統短時(shí)間內盡量使用同一種溶劑，防止溶劑交叉污染;
2、用潮濕布將儀器擦干凈以免產(chǎn)生靜電，用一塊紗布清除掉加熱板的一切灰跡以提高熱量傳送
3、平時(shí)注意抽提杯的潔凈，需要定期進(jìn)行清洗;
4、確認冷卻器中是否有海藻類(lèi)植物生長(cháng)，如必要請用1mol/L的鹽酸或次氯酸溶劑清理;
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