全自動(dòng)凱氏定氮儀也是食品廠(chǎng)、飲用水廠(chǎng)辦QS、HACCP認證中的檢驗設備。
一、自動(dòng)定氮儀/全自動(dòng)凱氏定氮儀/自動(dòng)型凱氏定氮儀工作原理：
蛋白質(zhì)測定儀（俗稱(chēng)定氮儀）以國際凱氏定氮法為依據，進(jìn)行設計制造的，此儀器主機采用蒸氣自動(dòng)控制發(fā)生器，在液位穩壓器的配合下，使蒸氣在數十秒時(shí)間內平穩輸出供蒸餾器使用。*執行機關(guān)控制下的堿液流經(jīng)蒸餾管進(jìn)入定量消化管，使固定在酸液里的氨在堿性條件下?lián)]發(fā)。第二執行機關(guān)控制下的蒸氣對堿性條件的試樣再進(jìn)行蒸餾，使氨揮發(fā)，揮發(fā)的氨被冷凝器冷凝下來(lái)，地被固定在硼酸之中，然后用標準酸對其滴定到終點(diǎn)，計算出氮的含量，再乘以換算蛋白質(zhì)的系數得出蛋白質(zhì)的含量。
二、全自動(dòng)凱氏定氮儀/自動(dòng)型凱氏定氮儀技術(shù)參數：
測定品種：糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品等；
工作方式：自動(dòng)（不含滴定）
進(jìn)水方式：自來(lái)水、蒸餾水兩種進(jìn)水方式，使用區域廣泛
樣品量：固體0.20g～2.00g；半固定2.00g～5.00 g液體10.00ml～25.ml
測定范圍：0.1mgN～200mgN(毫克氮)
回收率：≥99%（相對誤差，包括消化過(guò)程）；
蒸餾速度：5～ 15分鐘/樣品 （按樣品量而定 ）
冷卻水消耗：3L/分鐘
重復率：相對標準偏差<±1%
供電：AC 220V/50Hz
功率：1000w
供水：水溫小于20度
外形尺寸：430*360*760mm
重量：25kg
三、自動(dòng)定氮儀/全自動(dòng)凱氏定氮儀/自動(dòng)型凱氏定氮儀功能特點(diǎn)：
1.ZDDN-II 凱氏定氮儀，采用微電腦進(jìn)行過(guò)程控制，包括手動(dòng)模式和自動(dòng)模式，可根據您的需要自行設定和切換：
自動(dòng)模式下：一次完成加堿、加硼酸、蒸餾，氨氣吸收整個(gè)過(guò)程，加硼酸和加堿的體積以及蒸餾和吸收過(guò)程的時(shí)間都可以自行設定。
手動(dòng)模式下：加硼，加堿 和蒸餾吸收三個(gè)過(guò)程可以單獨人工操作，體積，時(shí)間自行控制，滿(mǎn)足專(zhuān)業(yè)用戶(hù)需求。
2.大屏幕點(diǎn)陣式液晶顯示，全中文菜單，觸摸式按鈕，操作簡(jiǎn)捷方便。
3.自動(dòng)式蒸餾控制、自動(dòng)加水、自動(dòng)水位控制、自動(dòng)停水。
4.各種安全保護：消化管安全門(mén)裝置，蒸汽發(fā)生器缺水報警，水位檢測故障報警。
5.大可存儲操作程序數量：250個(gè)。
6.儀器外殼采用特制噴塑鋼板，工作區域采用ABS防腐板，防化學(xué)試劑腐蝕和機械損壞表面，耐酸耐堿。
7.水位檢測、低水位報警，自動(dòng)斷電。儀器控制系統故障能自動(dòng)斷電。
8.標配里不含消化爐，消化爐為選配
自動(dòng)定氮儀/全自動(dòng)凱氏定氮儀/自動(dòng)型凱氏定氮儀可選配不同孔數的消化爐（標里不含消化爐）
數顯消化爐有4孔、8孔、12孔、20孔可選。消化一批樣品約需60-90分鐘 (依含氮量而定)。
消化內逸出的SO2等有害氣體通過(guò)收集管經(jīng)抽氣三通從水中排入下水道。
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